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　　近年來，抗糖的概念日益流行，但許多人對(duì)為什么要抗糖，以及如何正確抗糖仍然感到困惑，今天，為大家普及抗糖的重要性，揭示常見的抗糖誤區(qū)，并提供正確的抗糖方法，快來一起學(xué)習(xí)。

　　糖化原理

　　糖化是指當(dāng)人體攝入過多糖分時(shí)，未被消化或代謝的糖分，會(huì)與皮膚中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，形成一種稱為AGES（糖化終產(chǎn)物）的褐色物質(zhì)，AGES會(huì)使膠原蛋白和彈性蛋白受損，導(dǎo)致皮膚失去彈性和支撐力，變得暗淡、松弛和粗糙。

　　糖化影響

　　1、肌膚衰老

　　健康的皮膚里，膠原蛋白起到充填的作用，彈力蛋白起到彈性的作用，AGES會(huì)讓膠原蛋白、彈力蛋白纖維功能障礙，充盈度、彈性下降，細(xì)胞外基質(zhì)合成也減少，皮膚就會(huì)缺乏彈性和皺紋加速出現(xiàn)！

　　2、皮膚氧化

　　AGES的受體(AGER)被ji活后，會(huì)誘導(dǎo)機(jī)體產(chǎn)生大量的z由基，給機(jī)體內(nèi)的抗氧化系統(tǒng)增加負(fù)擔(dān)，讓皮膚組織進(jìn)一步受到破壞，刺激黑色素的生成，讓肌膚陷入惡性循環(huán)。

　　3、痘痘毛孔

　　過多的糖分容易使身體的雄性激素提高，使油脂分泌旺盛，毛孔堵塞，易造成座創(chuàng)和閉口。

　　4、泛黃暗沉

　　真皮層的糖化會(huì)使皮膚逐漸變黃，角質(zhì)層糖化后，肌膚的保濕能力和透光性也會(huì)下降，導(dǎo)致肌膚干燥、暗沉。

　　5、皮膚粗糙

　　AGES可以引起表皮角質(zhì)細(xì)胞更新速度減慢，增加細(xì)胞凋亡，廢除角質(zhì)細(xì)胞不能及時(shí)代謝，讓皮膚看起來粗糙。

　　抗糖誤區(qū)

　　1、不吃主食k糖？

　　主食如米飯和饅頭是碳水化合物的主要來源，對(duì)于維持身體能量至關(guān)重要。減少或避免主食攝入會(huì)導(dǎo)致明顯的饑餓感，并可能引發(fā)低血糖。

　　2、只吃素抗糖？

　　長(zhǎng)期素食可能導(dǎo)致B族維生素缺乏，影響糖和脂肪的代謝，以及能量消耗。此外，少吃肉類可能會(huì)因缺乏脂肪的飽腹感而增加饑餓感，不利于飲食控制。

　　3、不吃水果抗糖？

　　有人認(rèn)為水果含糖量高，會(huì)導(dǎo)致血糖升高，因此避免食用。但實(shí)際上，只要血糖控制得當(dāng)，適量攝入水果是可以的。水果富含可溶性纖維和礦物質(zhì)，對(duì)身體健康有益。

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